Специално търсих рецепта, на която тестото да може да се моделира по този начин…. Прекрасно е за работа от деца – меко, пластично – получават се какви ли не формички. Използват се и два цвята – бяло и кафяво.

РЕЦЕПТАТА Е:

170 гр. масло
3/4 чаша. захар
3 жълтъка
1 ч.л. ванилия
2 ч. брашно
1/4 ч.л. сол
2 ч.л. какао

Маслото се разбива със захарта, добавят се жълтъците, ванилията и се размесват. След това се добавя брашното със солта. Замесва се тесто. Ако е необходимо, се добавя още малко брашно в тестото, така че да  стане приятно за работа.
Тестото се разделя на 2 части, като едната смесваме с какаото.
Пекат се 15-18 мин в предварително загрята фурна на 180 – 200 градуса. Готови са, когато краищата им започнат леко да порозовяват.

Оставете ги в тавата да поизстинат около 5 мин, защото при изваждане от фурната могат да се счупят.