Лимонени резенчета в захарен сироп
Лимонени резенчета в захарен сироп – мисля, че няма да има дете, което да откаже толкова сладки витамини през зимата. Поне моето дете, което не обича лимони, изяде половин буркан, докато беше на гости при своята нова приятелка – Люба. Рецептата е руска, затова я получих в този вид:
Измийте добре няколко лимона и ги нарежете. Подредете последователно лимоните, като покривате с много захар. Така се редуват, докато се напълни буркана.
Когато е готов, бурканът се слага в хладилника за най-малко 24 часа. От време на време се разклаща/разбърква, за да може сокът от лимоните добре да се смеси със захарта и лимоните станат сладки. По този начин лимоните могат да стоят дълго време в хладилника и да имате прекрасни лимонени резенчета, пълни с витамини.
Така си приготвяли в Русия лимончетата за чай, но дъщеря ми много ги хареса и само така, без чая:). Могат да се използват и за плодова салата.
Вижте още:
И аз наскоро мислех да направя нещо подобно, за да имаме постоянно лимони за чая. Сега ме вдъхновихте допълнително!
Прекрасна идея!!! Още утре ще си направя, за да си имам сладки витаминки 🙂
Аз много обичам лимони и ще си направя тази рецепта.Само като ги гледам усещам вкусът им.
По този начин може да си направите и дивите ягодки, малинки и др. в хладилника – в бурканета със захар.
sitede öyle güzel şeyler var ki bu dili bilipte anlayamadığım için üzülüyorum